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2024年武汉祝寿蛋糕秋季培训班哪个好
发布时间:2024-01-02        浏览次数:43        返回列表

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展开全部1、基本功强化训练:面包整形、基础花边类、基础蛋糕抹面;2、裱花蛋糕课程:A:花卉类;B:十二生肖类;C:艺术蛋糕、欧式水果蛋糕;D:陶艺蛋糕;E:翻糖蛋糕制作;F:多层蛋糕及大型展台蛋糕设计与制作;3、焙烤西点:A:面包制作类(甜面包、丹麦面包、法式面包、吐司面包、欧式杂粮面包、花式面包、披萨等);B:干点类;C:其他类;4、蛋糕课程:海绵蛋糕类、戚风蛋糕类、果子蛋糕类、酸奶蛋糕、虎皮蛋糕、乳酪蛋糕、芝士蛋糕制作、慕斯生日蛋糕制作、冰激凌制作;5、慕斯、巧克力课程:杯状慕斯制作、精致小西点、提拉米苏、巧克力配件制作。这是我们学校的课程表其中的一部分

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